Ēdieni, to receptes un veidi

  • Mahjarrat
    +3

    Mahjarrat 15.11.2013. 17:44 teica:

    Šodien izdomāju izcept mazos buljona pīrādziņus:

    • Space
      +1

      Space 15.11.2013. 17:59 #

      Izskatās tiešām labi.

    • Moondefender
      0

      Moondefender 15.11.2013. 19:50 #

      Recepti pls.

      • Mahjarrat
        +1

        Mahjarrat 15.11.2013. 20:04 #

        Šis ir diezgan viegli. Visu vajag ņemt pēc tā cik ļoti garšo.

        Sastāvdaļas: Šampinjoni; Maltā gaļa; Sīpols; Ķiploks; Puravi; Olas; Krējums un kārtainā mīkla.

        Pagatavošana:

        1. Šampinjonus nomazgā. Sakapā ļoti smalki. Apcep uz pannas. Liek bļodā.

        2. Malto gaļu samaisa ar sev tīkamām garšvielām un garšaugiem, pievieno krējumu un olu. Samīca ar rokām. Apcep uz pannas līdz gaļa paliek pelēcīga. Centies tā lai gabaliņi būtu maziņi. Liek bļodā pie šampinjoniem.

        3. Sīpoliem, ķiplokiem, puravam veic pirmapstrādi un sakapā. Apcep uz pannas. Liek bļodā pie šampinjoniem.

        4. Visu samaisa.

        5. Mīklu izrullē ja vēlas plānāku. Sagriež kvadrātos.

        6. Kvadrāta vidū liek gaļas masu un kvadrātu pārloka diagonāli par trijstūri. Maliņas nospiež ar dakšiņu lai būtu glītāk.

        7. Pārsmērē ar olu uz cepešpannas.

        8. Cep cepeškrāsnī 180* aptuveni 10-15 minūtes.