Pavārs pirmo reizi cepj kotletes. Ir 0,5kg cāļa maltās gaļas masa. Ko vēl vajag? Cik baltmaizi? sīpolu? ko vēl? doma rīvmaizē. pa priekšu olā pirms rīvmaizes, vne?
Pavārs miniblogs
- +2
Uz 0.5kg iet 90g rīvmaize,puse maziņš sīpols,bišku ķiploki,viena ola un garšvielas,pats lieku sāli,piecu piparu masijumu,baziliks,drusku čillī pulveris un ķiplok pulveris,samaisi un met uz pannas pa 100g kotletēm,cep uz lēnas uguns vai vidū nebus gatavs un būs jāliek hermētiski cepeškrāsnī uz 15-20mins lai kārtīgi izcepjas un uzbriest,pirms liec krāsnī aplej ar nedaudz ūdeni.
source;mācos par pavāru.
Ielogojies vai izveido profilu, lai komentētu!