Visu produktu cena kopā pie ~10 Ls.
Traļivaļi, un pierijos tā, ka man tg nāk vēmiens.
Laboja Puis, labots 1x
Lasītāju vērtējums: (4 balsis)
|epl| El Picas Fon Koju Gaumē
1312
7 komentāri
Ielogojies vai izveido profilu, lai komentētu!
1312
7 komentāriVisu produktu cena kopā pie ~10 Ls.
Traļivaļi, un pierijos tā, ka man tg nāk vēmiens.
Laboja Puis, labots 1x
Ielogojies vai izveido profilu, lai komentētu!
0 #126.01.2013. 17:34
Pamatnes recepti, lūdzu. Un cik ilgi bija viss jāgatavo?
Puis @ 26.01.2013. 17:42 atbildēja:
Milti, piens,2 sakultas olas, mazliet šķidruma, raugs, cukurs. 1. Izsijātus miltus sajaucu kopā ar pienu un olām. 2. Atsevišķi mazā krūzīte sasmalcinājām raugu. Pievieno 1/3 ar siltu ūdeni un šķipsniņu cukura. Atstāj pie atvērtas siltas cepešķrāsns un gaida, kad raugs uzrūgst... parādīsies putiņas, tad ieraugs ir gatavs. 3. Pie izsijāto miltu un Piena,olu maisijumā [bļodā] -> pievieno ieraugu. Visu samīca un izveido bumbiņu. Ieliek to lielā traukā [mūsu gadijumā katlā] un atstājam to uzrūgstam siltā vietā, pie atvērtas siltas cepeškrāsns, skaties att. pāri parklāj dvielīti, lai slitums paliek iekšā katlā. Mīkla uzrūgs 3-5x... Tā ir gatava, kad mīklu pabakstot, tā kļūst elastīga un atgūst savu formu. Laikam bija viss...
Puis @ 26.01.2013. 17:47 atbildēja:
Sākām trijātā visu šodien ap 12:00. Pabeidzām nedaudz pāri 16:00. Vienkārši nācās gaidīt brīvas cepešpannas, lai saceptu pārējās picas.
profilsgalerija
0 #226.01.2013. 17:53
Kojās gatavota pica, mmmmm
profilsgalerija
0 #326.01.2013. 17:54
Man telefonam ekrans saka lagot, del tadas kvalitates bildem
Izskatas tiri labi.
profilsgalerija
0 #426.01.2013. 18:28
Želeja. Un ja tās ir kojas, tad tev ir reāli noveicies, ka ir plīts, ko nevar pateikt par mani.
profilsgalerija