Rolltons ķīniešu gaumē

Ja vēlies pamielot savu vēderu ar kaut ko īpašu, bet tomēr sirdij tuvu, tad šī recepte ir tieši Tev! Pagatavošana neaizņem daudz laika, bet vēl labāk, gatavo no tā, ko atrodi savā ledusskapī!

 

Izejvielas un priekšmeti

  • Rolltons
  • Gaļa
  • Sīpoli
  • Pipars
  • Gurķis
  • Burkāns
  • Tomātu mērce
  • Panna
  • Nazis
  • Karote

Pagatavošana

  • Pagatavošana ilgst aptuveni 40 minūtes. Paredzēts vienai porcijai.

Sāksim ar to, ka sagriežam gaļu un uz mazas uguns cepam. Var izmantot vistas, cūkas vai liellopu gaļu.

Pievienojam sagrieztus sīpolus un turpinam cept. Neaizmirstam par eļļu!

Kamēr cepās gaļa, sagriežam dārzeņus. Var izmantot dažādus dārzeņus, bet iesaku piparu, gurķi un burkānu.

Pie saceptās gaļas pievienojam dārzeņus un lēnām cepam uz mazas uguns.

Tagad mēs varam pievienot tomātu mērci. Tomātu mērce pēc Jūsu izvēles.

Pievienojam garšvielas, asās mērces, lai uzlabotu garšu un padarītu mērcīti pikantāku.

Es pievienoju ''SantaMaria'' Pepper Sauce un neliku garšvielas, jo tā ir īpaši asa. Ja jums nav šī vai kāda cita asā mērcīte, droši liekat sāli, maltus melnos piparus pēc Jūsu vēlmēm.

Atceries! Pievienojot garšvielas, pagaršo ēdienu, lai noteiktu, cik daudz vēl vajag!

Turpinam uz mazas uguns gatavot mērci un maisam, lai nekas nepiedegtu pie pannas.

Nogaršojam, un mērce ir gatava!

Tagad vajadzēs uzvārīt Rolltonu. Paņemam tikai nūdeles, ieliekam trauciņā, pielejam verdošu ūdeni, uzliekam kaut ko virsū, lai ūdens neatdzistu un gaidam, kad nūdeles uzbriedīs.

Rolltonu nevajag sasmalcināt!

Kad Rolltons ir uzbriedis, nolejam ūdeni un Rolltonu uzliekam uz pannas. Mazliet apcepam uz lielas uguns, lai nezaudētu savu mitrumu.

 

 

Pasniegšana

Ieliekam Rolltonu trauciņā un uzlejam mūsu pikanto mērcīti.

Vislabāk šo ēdienu pasniegt ar aukstu dzērienu un ķīniešu irbulīšiem patīkamas atmosfēras radīšanai.

Labu apetīti!

 

 

Jūsu Strraume Fm

Laboja Vysainīks, labots 3x

Laboja Pampox, labots 1x